SABERES DO CAFÉ COM BISCOITO - 26ª Festa do Café com Biscoito de São Tiago
Apresentado por ADRIANO RESENDE MARGOTTI, de São João del Rei (MG). Aprovado em 2026, na categoria salvaguarda do patrimônio cultural imaterial. Situação: autorizada a captação total dos recursos.
Quanto o projeto levantou
Quem pagou
1 empresa pagou o projeto e descontou o valor do imposto de renda.
| Empresa | UF | Pagou |
|---|---|---|
| AMG MINERACAO S/A | MG | R$ 0,01 |
O que o projeto diz que faz
O projeto "Saberes do Café com Biscoito _ Programa de Salvaguarda do Patrimônio Cultural Imaterial de São Tiago" tem como objetivo preservar, registrar, valorizar e transmitir os conhecimentos tradicionais relacionados ao modo de fazer os biscoitos e quitandas típicas do município de São Tiago/MG, reconhecido nacionalmente por sua tradição gastronômica e cultural. A iniciativa desenvolverá ações de educação patrimonial, transmissão intergeracional de saberes e registro cultural por meio da realização da Oficina dos Biscoitos Falantes, destinada ao público infantil, da Oficina das Quitandeiras, voltada para jovens e adultos, e da execução de um programa de documentação e salvaguarda dos conhecimentos tradicionais associados à produção artesanal dos biscoitos e quitandas.Como legado permanente, serão produzidos um documentário, um acervo fotográfico digital, um inventário cultural dos…
Ficha técnica
Inovità (PROPONENTE)A Inovità Imagem e Produção está no mercado desde 2010, produzindo e gerenciando projetos e eventos culturais. Especializada nas Leis de Incentivo à Cultura Estadual e Federal, bem como nos Fundos Estadual e Federal de Cultura, a empresa presta consultoria no desenvolvimento e assessoramento de projetos públicos ou privados. Também atuamos em projetos próprios, valorizando a cultura e a população local, além de estimular o desenvolvimento econômico. Alguns de nosso projetos:- 2010 a 2013 - 1º ao 4º Canta del-Rei, Festival Nacional de Corais de São João del-Rei, produção e gestão cultural;- 2013 a 2016 - 1º ao 4º Festival de Cultura e Gastronomia Happy Hour, realização,…Ver a ficha técnica completa (7.987 caracteres)
Inovità (PROPONENTE)A Inovità Imagem e Produção está no mercado desde 2010, produzindo e gerenciando projetos e eventos culturais. Especializada nas Leis de Incentivo à Cultura Estadual e Federal, bem como nos Fundos Estadual e Federal de Cultura, a empresa presta consultoria no desenvolvimento e assessoramento de projetos públicos ou privados. Também atuamos em projetos próprios, valorizando a cultura e a população local, além de estimular o desenvolvimento econômico. Alguns de nosso projetos:- 2010 a 2013 - 1º ao 4º Canta del-Rei, Festival Nacional de Corais de São João del-Rei, produção e gestão cultural;- 2013 a 2016 - 1º ao 4º Festival de Cultura e Gastronomia Happy Hour, realização, produção e gestão cultural;- 2013 e 2025 - 1º ao 7º FESTIN - Festival de Teatro Infantil , realização, produção e gestão cultural;- 2012 a 2025 - (atual) - Acervo de Compositores; , realização, produção e gestão cultural;- 2017 a 2018 - Festival de Curtas – Curta sua escola; , realização, produção e gestão cultural;- 2023 a 2025 - 7º ao 9º Mutirão Cultural - Entre Rios de Minas.--------------------------Adriano Resende Margotti (COORDENADOR GERAL)Adriano Resende Margotti, Graduado em Administração pela Universidade Federal de São João Del-Rei e pós-graduado em Especialização em Gestão Cultural pelo SENAC (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial). Tem experiência na área de Administração de empresas, gestão de eventos e gestão cultural. A proprietario da empresa Inovità, produtora cultural atuante na região das vertentes desde 2010, http://www.inovita.com.brPossui vários projetos aprovados e executados pela Lei Rouanet, Lei Aldir Blanc e demais programas de apoio a cultura e turismo do estado de Minas Gerais.Idealizador dos projetos:• Festival de Cultura e Gastronomia Happy Hour,• FESTIN – Festival de Teatro Infantil, http://festin.inovita.com.br• Acervo de Compositores, https://www.acervocompositores.art.brFez a gestão do eventos:• 1º ao 4º Canta del-Rei (Festival Nacional de Corais de São João del-Rei), 2010 a 2013;Gestão, coordenação geral e produção dos projetos, incluindo toda parte cultural:• 1ª ForNoivas Feira de Noivas e Formandos de São João del-Rei, 2010;• 1º ao 4º Festival de Cultura e Gastronomia Happy Hour, 2013 a 2016;• 1ª e 2ª Feira Happy Hour, 2015 e 2016;• 1º ao 7º FESTIN - Festival de Teatro Infantil, 2013 a 2025;• 1º Festival de Curtas – Curta sua escola, 2017 a 2018;• Acervo de Compositores, 2011 a 2025(atual).• 2023 a 2025 - 7º ao 9º Mutirão Cultural - Entre Rios de Minas.--------------------------Oficina Biscoitos Falantes:Maria Julieta Fiche da MattaFormação: Pós-graduada em Psicopedagogia pela Universidade da Amazônia Belém - PA em 1994. Em 1996 iniciou Especialização em Docência de Ensino Superior, concluindo apenas três disciplinas; devido à transferência do cônjuge para outro Estado. Formação em Psicologia e Licenciatura pelo Instituto Cultural Newton de Paiva Ferreira Belo Horizonte em 1986. Diversos cursos de extensão na área de Arte, Educação e clínica. Experiência profissional: Após a conclusão do curso superior em 1986 iniciou suas atividades profissionais na área organizacional e, gradativamente foi inserindo sua atuação na clínica em atendimento a adultos e crianças. Atividade em docência no Sebrae – Santarém/PA, enquanto instrutora de Recursos Humanos e em 1992 ingressou na Universidade da Amazônia em Belém como Professora Auxiliar, chegando a Professora Assistente III, onde lecionou a disciplina Psicologia da Educação e supervisionou a prática clínica na abordagem Gestáltica permanecendo até 1995. Consultorias na área de Recursos Humanos, cursos e orientação sobre qualidade de vida e hábitos alimentares, oficinas pedagógicas, prestação de serviços a Apae e Prefeituras. Em 2001, consultório particular, Consultoria a Prefeitura de São Tiago e Laticínios Santiago Ltda. Em 2002 ingressou na Universidade Federal de São João Del Rei , através de concurso público para professora substituta (Departamento de Clínica). Lecionou por dois períodos as disciplinas: Psicologia do Desenvolvimento I e II, Teorias e Técnicas de Avaliação Psicológica e Gestalt. Durante as atividades acadêmicas motivou alunos a iniciação científica, despertando então, a pesquisa titulada como “Instrumentos de Avaliação Psicológica utilizados por profissionais de São João Del Rei”, e cuja a supervisão foi feita em conjunto com os professores doutores efetivos na UFSJ. O vínculo na referida pesquisa se consolidou como profissional voluntária, na função de supervisora/colaboradora. Membro do LAPIP/UFSJ-Laboratório de Pesquisa e Intervenção Psicossocial da UFSJ, na condição de participante e ouvinte dos seminários de pesquisas em vigor. Lecionou na UNIPAC/ Normal Superior - Prados e Ritápolis a disciplina Psicologia da Educação II de outubro 2003 a fevereiro de 2004. De 02/2005 a março de 2006 prestou serviços à Secretaria de Saúde de São Tiago, onde coordenou o Programa de Saúde Mental “Bem Viver”. Lecionou “Psicologia e Ética” e “Psicologia Aplicada” na Escola Técnica de Comércio Tiradentes; no período de 2002 a 2007. Trabalhou na Apae de São Tiago e Ritápolis. Desde 2002 mantém consultório em São João Del Rei, à Rua Vereadora Lucia Alba Lombardi, 50 sala 10, onde desenvolve atividades de psicoterapia individual, psicoterapia de casal, orientação familiar. A partir de 2008 foi credenciada à UNIMED São João del-Rei, prestando serviços em consultório particular, implantação e desenvolvimento do “Programa De Bem com a Vida” em São João del Rei e palestras no Encontro de Gestantes. Atividades as em vigor. Em 2011 e 2012 desenvolveu, juntamente com Unimed e outros profissionais da área da saúde, curso para Cuidadores, ministrando palestra sobre diversos assuntos relacionados à Psicologia do Trabalho. Paralelamente ao consultório, desenvolve o Programa titulado “Biscoitos Falantes”: uma proposta cultural, artística, terapêutica e pedagógica, tendo uma participação em eventos diversos tais como: Inverno Cultural de São João Del Rei; Parada do Café com Biscoito de São Tiago, eventos lúdicos em Escolas Infantis de São João del Rei e SESC BH. Membro do Instituto MG, organização não governamental, com Programa titulado “Odontologia Integrada a bebês”, funcionando há dois anos na Creche Municipal Centro Solidário de São João del-Rei/MG.-------------------------- Oficina das Quitandeiras:Diogo Fernando da SilvaÉ agente cultural, auxiliar de bibliotecário e articulador comunitário com atuação destacada nas áreas de cultura, memória, patrimônio cultural imaterial, incentivo à leitura e desenvolvimento comunitário em São Tiago/MG. Com mais de 11 anos de experiência na Biblioteca Comunitária no Cerrado e atuação na Biblioteca Pública Municipal Joaquim Pinto Lara, desenvolve ações voltadas à preservação da memória coletiva, valorização dos saberes tradicionais, formação de leitores e fortalecimento da identidade cultural local.Ao longo de sua trajetória, idealizou, coordenou e executou 37 projetos culturais, sociais e educativos, promovendo inclusão social, educação patrimonial, cultura popular, economia criativa e preservação do patrimônio cultural. Destaca-se como idealizador e coordenador do projeto “Entre Fornos e Memórias: Tradições das Quitandeiras de São Tiago”, iniciativa voltada ao registro, valorização e salvaguarda dos saberes tradicionais das quitandeiras artesanais do município, com apoio de instituições como IPHAN, IHGST e Prefeitura Municipal.Também atua na articulação e coordenação das quitandeiras durante a Festa do Café com Biscoito, fortalecendo a cultura alimentar e o patrimônio imaterial local. Em formação acadêmica em Biblioteconomia, possui capacitações em preservação de acervos, patrimônio documental, curadoria, memória local e elaboração de projetos culturais. Sua atuação contribui para a democratização do acesso à cultura, o fortalecimento das bibliotecas como espaços de transformação social e a valorização da identidade cultural são-tiaguense.
Texto escrito por quem apresentou o projeto, como está no sistema do Ministério da Cultura.
Outros projetos de ADRIANO RESENDE MARGOTTI
| Projeto | Levantado |
|---|---|
| 9º Festival Mutirão Cultural 2025 - Entre Rios de Minas · aprovado em 2024 | R$ 400.000,00 |
| 8º Festival Mutirão Cultural 2024 - Entre Rios de Minas · aprovado em 2024 | R$ 301.858,00 |
| Acervo de Compositores - Manutenção Ampliação e Difusão 2024-25 · aprovado em 2023 | R$ 200.000,00 |
| 6º Festin - Festival de Teatro Infantil · aprovado em 2023 | R$ 4.700,00 |
de onde vemDa base oficial da Lei Rouanet no Ministério da Cultura (SALIC), projeto número 265361. O valor levantado é o total do projeto até hoje; o Ministério não publica a data de cada pagamento.